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yoshihiro damascus haa gyuto 刃渡り:180 mm モリブデン特殊鋼を使用したサビに強いプロ用の庖丁です、刃研ぎは一丁ごとに職人の手研ぎで仕上げております。

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Description

モリブデン特殊鋼を使用したサビに強いプロ用の庖丁です、刃研ぎは一丁ごとに職人の手研ぎで仕上げております。

刃のタイプ 和牛刀/両刃

刃渡り 160 mm

25 mm 使い方 使用する前に、石を2分間水に浸してください。

yoshihiro damascus haa gyuto 刃渡り:180 mm モリブデン特殊鋼を使用したサビに強いプロ用の庖丁です、刃研ぎは一丁ごとに職人の手研ぎで仕上げております。V10 HAA 16V10 180 mm 210 mm 240 mm *

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