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con 67 capas (Núcleo VG10 y 33 capas de Damasco plegadas) es resistente a la corrosión y resistente con una dureza Rockwell de HRC 62
el mango ergonómico de abulón Proporciona un agarre seguro y equilibrado
La precisión se encuentra con la perfección: el dúo culinario definitivo
desde recortar y pelar hasta rebanar delicadamente
cuchillo para frutas chikashi de 3 5 pulgadas fruit-knife con 67 capas (Núcleo VG10Cuchillo para frutas Chikashi Damascus Steel de 3,5" Donde la tradicin japonesa se encuentra con la precisin moderna el Cuchillo para frutas Chikashi Damascus Steel de 3,5" est diseado para trabajos delicados y detallados. Forjado a partir de un Ncleo de acero VG10 y en capas 67 veces Con acero de Damasco con alto contenido de carbono, ofrece un borde gil y afilado para cortes finos y complejos. Perfecta para pelar, recortar y dar forma a frutas y
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